Bizcocho de Yogur Griego

Receta de Bizcocho de Yogur Griego

Vamos a ver cómo podemos preparar un delicioso bizcocho de yogur griego. Muy fácil de hacer, con muy pocos ingredientes, y con un resultado sorprendente. Veamos como comenzar nuestra receta de bizcocho de yogur griego

Preparación de Bizcocho de Yogur Griego:

Preparamos un recipiente donde vamos a realizar la mezcla. Tiene que ser lo suficientemente grande para poder mezclar bien y hacerla homogénea.

Precalentamos el horno a 175ºC, mientras hacemos los preparativos de nuestro bizcocho de yogur griego

Añadimos los 4 yogures al recipiente y los removemos bien.

Batimos los 3 huevos en otro recipiente y cuando terminemos los añadimos al recipiente con los yogures.

Añadimos la harina y la levadura y removemos y mezclamos todo muy bien hasta conseguir una mezcla muy homogénea.

Si vemos que, si para nuestro gusto, la mezcla ha salido demasiado densa, añadimos un poco de leche para diluirla un poco. Esto es a gusto de cada uno, ya que así variaremos la densidad del bizcocho resultante final. Aquí la experiencia es la que te va a decir cómo tienes que actuar según tus propios gustos

Terminamos de mezclar todos los ingredientes

Preparamos el molde y lo untamos con un poco de aceite para que nuestro bizcocho de yogur griego no se pegue en el fondo.

Añadimos la mezcla al molde y lo introducimos en el horno durante 35 minutos. Este tiempo puede variar en función del tipo de horno, pero está en torno a esos 35 minutos. No obstante hay que ir vigilando para que no se queme y no se quede crudo.

Cuando haya pasado el tiempo, sacamos el molde del horno. Extraemos el bizcocho y lo dejamos reposar hasta que se enfríe

Y ya tenemos un magnífico bizcocho de yogur griego listo para comer. Muy sencillo, muy rápido. Podéis comprobar le esponjoso que queda, y ya varéis sin con el yogur griego sale un bizcocho esponjoso mejor que con yogur natural, o no.

Hay otras formas de hacer este bizcocho. Por ejemplo, si tenemos la thermomix, podemos hacer la que llamaremos receta de bizcocho de yogur griego thermomix muy fácilmente, ya que este robot de cocina mezcla los ingredientes de forma muy homogénea y el resultado se nota en el bizcocho final. Esto se analiza en un apartado específico que llamaremos receta de bizcocho de yogur griego thermomix y que facilitará la mezcla de los ingredientes

También tenemos otras versiones de este tipo de bizcocho sólo añadiendo algunos ingredientes extra. Así tendremos el bizcocho de yogur griego y chococolate con sólo añadir cacao en polvo o chocolate de repostería fundido. Mezclamos todo muy bien y obtenemos el bizcocho de yogur griego con chocolate

El bizcocho de yogur griego y naranja los hornearemos simplemente añadiendo ralladura de naranja. Todo lo demás es igual, y así obtenemos una nueva variedad: el 'bizcocho de yogur griego y naranja'

Finalmente, el bizcocho de yogur griego y limón lo obtendremos como el anterior pero añadiendo ralladura de limón en vez de naranja

como vemos, de una sóla vez hemos definido 4 tipos de bizcocho de yogur que se hacen de forma casi idéntica: El bizcocho de yogur griego thermomix, el bizcocho de yogur griego con chocolate, el bizcocho de yogur griego con naranja y el bizcocho de yogur griego y limón. De forma tradicional y casera hemos obtenido nuestros bizcochos de forma rápida y sencilla. A disfrutar

Antes de terminar, te comento la clave que te proporcionará el éxito en cualquier receta de bizcochos. Ya hemos comentado que el proceso de desmoldado es fundamental, y para que salga bien es necesario tener un buen molde que, además, dará un toque especial a nuestro bizcocho PERO, ¿Qué molde comprar?, después de investigar mucho, te traigo la mejor opción que he encontrado hasta ahora. Un conjunto de 4 moldes de Silicona que te servirán para TODO tipo de Bizcochos. Los hemos probados y son muy flexibles y resistentes, y están etiquetados con la etiqueta "Amazon´s Choice", como producto recomendado por Amazon. También estaban agotados, pero ahora hay unidades disponibles, compra antes de que se vuelva a acabar. Comparados con otros moldes te aseguro que son la mejor opción. Podrás encontrarlos en el siguiente enlace: CONJUNTO DE 4 MOLDES DE SILICONA. También hemos probado con diversos modelos y, definitivamente, este presenta la mejor relación calidad-precio. Si lo que necesitas es un conjunto de moldes tradicionales, duraderos y de calidad, cómprate este pack de moldes y no te arrepentirás. Te pongo de nuevo el enlace : ENLACE. También te pongo una imagen a continuación, para que sepas qué molde es

Pero si lo que quieres son Bizcochos con formas originales el siguiente conjunto de moldes dará un toque especial a nuestro bizcocho. Si usamos uno de esos moldes, la forma del bizcocho será diferente a los bizcochos normales, y podrás estar seguro de que sorprenderá a todo el mundo, será un éxito. Te recomendamos este pack de moldes, que incluye 3 moldes a precio de uno. ¡Ojo!, lo acaban de poner de nuevo a la venta, ha estado agotado por la alta demanda, así que aprovechad el momento. Son los número 1 en ventas en Amazon y casi todos los comentarios son positivos, como podréis comprobar. Son moldes de silicona con diferentes formas que podrás encontrar en este enlace: MOLDES RECOMENDADOS. Después de probar con diversos modelos, te podemos decir que este molde está muy bien de precio y sirve tanto para microondas como para horno convencional. Además, también sirve para tartas. Es el molde número 1 más vendido en Amazon, así que, cómprate este pack de moldes y no te arrepentirás. Te recuerdo que lo puedes encontrar pulsando este enlace: ENLACE. También te pongo una imagen a continuación, para que sepas qué molde es

Raciones / Unidades: 4
Tiempo Aproximado de Preparación: 45M
Calorías Aproximadas: 400