Bizcocho de Yogur Natural

Receta de Bizcocho de Yogur Natural

Esta receta de bizcocho de yogur natural es realmente sencilla de hacer. Muy básica pero con unos resultados sorprendentes. Prueba a hacerla con nosotros y verás el resultado. Podrás comprobar lo esponjoso que quedas, y si es mejor hacerlo con el yogur natural o con el yogur de limón que es la forma tradicional de cocinar este bizcocho de forma casera.

Preparación de Bizcocho de Yogur Natural:

Encendemos el horno y lo precalentamos a 180º mientras que vamos preparando el resto de ingredientes.

Preparamos el molde que vayamos a utilizar. Lo impregnamos con un poco de aceite o mantequilla para evitar que el bizcocho se pegue

Seleccionar un recipiente adecuado que pueda contener a todos los ingredientes, puesto que todos van a ir a dicho recipiente para ser mezclados.

Añadimos el yogur, las clara de huevo y la yema de huevo y comenzamos a batir un par de minutos

Añadimos la harina y seguimos batiendo y hasta que se vaya creando una masa más pastosa.

Añadimos el aceite y seguimos mezclando

Añadimos el azúcar y vamos moviendo más contundentemente para homogenizar la mezcla

Vertimos la mezcla, ya homogénea, en el molde

Introducimos el molde en el horno

Esperamos 40 minutos. Aunque el tiempo puede variar en función del tipo de horno o de los ingredientes que añadamos.

Sacamos el molde del horno y desmoldeamos el bizcocho

Esperar a que se enfríe y servir. Bizcocho de yogur natural tradicional, casero y esponjoso. Y todo con un procedimiento rápido y fácil

Antes de terminar, te comento la clave que te proporcionará el éxito en cualquier receta de bizcochos. Ya hemos comentado que el proceso de desmoldado es fundamental, y para que salga bien es necesario tener un buen molde que, además, dará un toque especial a nuestro bizcocho PERO, ¿Qué molde comprar?, después de investigar mucho, te traigo la mejor opción que he encontrado hasta ahora. Un conjunto de 4 moldes de Silicona que te servirán para TODO tipo de Bizcochos. Los hemos probados y son muy flexibles y resistentes, y están etiquetados con la etiqueta "Amazon´s Choice", como producto recomendado por Amazon. También estaban agotados, pero ahora hay unidades disponibles, compra antes de que se vuelva a acabar. Comparados con otros moldes te aseguro que son la mejor opción. Podrás encontrarlos en el siguiente enlace: CONJUNTO DE 4 MOLDES DE SILICONA. También hemos probado con diversos modelos y, definitivamente, este presenta la mejor relación calidad-precio. Si lo que necesitas es un conjunto de moldes tradicionales, duraderos y de calidad, cómprate este pack de moldes y no te arrepentirás. Te pongo de nuevo el enlace : ENLACE. También te pongo una imagen a continuación, para que sepas qué molde es

Pero si lo que quieres son Bizcochos con formas originales el siguiente conjunto de moldes dará un toque especial a nuestro bizcocho. Si usamos uno de esos moldes, la forma del bizcocho será diferente a los bizcochos normales, y podrás estar seguro de que sorprenderá a todo el mundo, será un éxito. Te recomendamos este pack de moldes, que incluye 3 moldes a precio de uno. ¡Ojo!, lo acaban de poner de nuevo a la venta, ha estado agotado por la alta demanda, así que aprovechad el momento. Son los número 1 en ventas en Amazon y casi todos los comentarios son positivos, como podréis comprobar. Son moldes de silicona con diferentes formas que podrás encontrar en este enlace: MOLDES RECOMENDADOS. Después de probar con diversos modelos, te podemos decir que este molde está muy bien de precio y sirve tanto para microondas como para horno convencional. Además, también sirve para tartas. Es el molde número 1 más vendido en Amazon, así que, cómprate este pack de moldes y no te arrepentirás. Te recuerdo que lo puedes encontrar pulsando este enlace: ENLACE. También te pongo una imagen a continuación, para que sepas qué molde es

Raciones / Unidades: 8
Tiempo Aproximado de Preparación: 60M
Calorías Aproximadas: 300